A Tétlabor Szalon kizárólag nagykorúak számára nyitva. A folytatáshoz kérjük, erősítse meg az életkorát.
RÓLUNK
Négy ember, egy 1893-as kamenica, három helyiség. A tetlabor.com (agregátor) története a szalonig.
A Tétlabor Kft. 2020. november 8-án került bejegyzésre a Fővárosi Törvényszék Cégbíróságánál. Az indulás egyetlen projekt volt: a tetlabor.com — fogadóiroda-összehasonlító agregátor, amely magyar piaci szemszögből méri és értékeli a bukmacherek kínálatát. A szerkesztőség azóta is a Krúdy Gyula utca 14 második emeletén dolgozik.
2026 tavaszán nyitottuk meg a kamenica parterét és első emeletét: a Tétlabor Szalont. A két projekt ugyanazon társaság alá tartozik (Tétlabor Kft., ügyvezető Vince Eördögh), de szakmai értelemben függetlenek — a szalon vendéglátás (TEÁOR 5610, 9329, 5630), az agregátor pedig kiadói tevékenység (5814).
A szalon koncepcióját a budapesti Vikár & Lukács Architects tervezte. A kamenica az 1893-as bejegyzés óta fekszik a Magyar Műemléki Nyilvántartás 8347/M/2009 alatt — a felújítás minden részletéhez műemléki engedély szükséges volt.
NÉGY SZEREP, EGY ESTE
Trzynaście lat w gastronomii Budapesztu — wcześniej Hotel Gellért jako head of front-of-house, jeszcze wcześniej Onyx Restaurant w Vörösmarty tér. Prowadzi rytm wieczoru, koordynuje rezerwacje, dba o gości stałych. Absolwent Budapesti Gazdasági Egyetem (vendéglátás-szak). Mówi po niemiecku biegle.
Kuchnia pannońska (węgierska) z francuską techniką. Kursowała w Lyonie (Institut Paul Bocuse) i u Costesa Mihálya w warszawskim Costes Downtown. Z Tétlabor Szalon od początku — układała menu od stycznia 2026 r. Magyar ortodoksja: kürtőskalács z Cukrászda Auguszt, Mangalica z hodowli koło Kalocsa, halászlé bajai módra.
WSET Level 3 Award in Wines (Advanced) z dyplomem Magyar Bortrend Akadémia. Współpracuje z Bortársaság Budapest, gdzie prowadzi sobotnie degustacje. Specjalizacja: tokajskie Furminty i Hárslevelű, Egri Bikavér, Cabernet Franc z Villány. Sommelier flight przy Pannon Kártyaklub układa osobiście co kwartał.
Po roku praktyki w Casino Budapest (Las Vegas Casino, Sofitel Budapest Chain Bridge) i półrocznym kursie European Casino Dealers Academy w Pradze. W salonie odpowiada za stoły wtorkowe, deepstack-i i prywatne wieczory. „Az osztásnak méltósága van", jak sama mówi.
„Olyan este, amely nem ismer sietséget."